拉斯维加斯年度酒店评选出炉

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拉斯维加斯年度酒店评选出炉

                                                      图为:百乐宫酒店

一年一度酒店餐饮业的大事在2013年1月成果揭晓–拉斯维加斯酒店星级评比报告出炉。其结果让许多业者松了一口气。经过一年的努力,以下的酒店仍然稳坐五星级的宝座:

Aria Resort & Casino, Bellagio (百乐宫酒店),Encore (永利酒店),Four Seasons (四季酒店),Mandarin Oritntal (文华东方酒店),Venetian (威尼斯酒店),米高梅酒店的SkyLoft,Wynn (稳赢酒店)。

以下的酒店依旧维持在四星级之列:

Caesars Palace (凯萨宫酒店),Cosmopolitan (柯梦波丹酒店),Mandalay Bay (曼德勒海湾酒店),MGM Grand (米高梅酒店),Monte Carlo (蒙地卡罗酒店),Palms Casino (棕榈赌场度假村),The Mirage (海市蜃楼酒店),The Signature at MGM Grand, Treasure Island (金银岛酒店),Trump (川普酒店)。

已有77年悠久历史的AAA拥有相当好的信誉,每年AAA的督察员会不定期的到酒店视察。所谓的视察并非走马看花,而是假扮一般的客人住进酒店,亲身体验酒店的每一项设施与服务。从代客停车、运送行李、为客人开门、登记住房,到打电话叫客人起床、送餐点到房间、三温暖、房间内设备与舒适的程度,还有酒店餐厅的菜色与服务品质、游泳池的设施与服务品质、退房程序等等将近30种评鑑项目。评鑑内容巨细靡遗,相当严格。也因此赢得了消费者的信赖。

AAA视察的酒店范围包括美国、加拿大、与墨西哥大约有三万个酒店。只有125间酒店登上五星级的宝座。在竞争激烈的环境里实属不易。

星级象徵着酒店的品质、消费者在取与捨之间的座标,换言之,它也是酒店收入的保证。这也是为什麽酒店餐饮业如此重视AAA的视察与评鑑结果。如今2013年的报告出炉,榜上有名的酒店高兴之馀也可以稍微鬆一口气,再接再厉为2014年努力。

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